Бери-бери — причины, симптомы, диагностика, лечение

Бери-бери – что это такое?

Бери-бери — это болезнь, вызываемая дефицитом витамина В1 (тиамин). Тиамин отвечает за нормальное протекание жирового и углеводного обменов. Он поддерживает работу пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем, важен для роста и развития человека.

Если его не хватает, отмечается избыточное накапливание пировиноградной кислоты в крови. Из-за этого нарушается работа трех вышеназванных систем.

Формы заболевания бери-бери:

Различают две формы бери-бери:

• Мокрую. Оказывает отрицательное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Проявляется отеками (в организме скапливается много жидкости), одышкой, слабостью, увеличением частоты сердечных сокращений.
• Сухую. Поражает нервную систему и может приводить к сильнейшему истощению организма. Для сухой бери-бери характерны симптомы: невнятная речь, рвота, тошнота, паралич, затруднения при ходьбе, ухудшение памяти и мышления, ощущение покалывания в конечностях.

Также бери-бери может быть:

• Острой. Болезнь развивается в течение всего нескольких суток. Пациент ощущает слабость, конечности парализует.
• Хронической. Возникает из-за продолжительного дефицита витамина В1 и приводит к возникновению серьезных осложнений.

Отдельно врачи выделяют детскую форму бери-бери, которая диагностируется у детей, вскармливаемых грудным молоком, если у их матерей наблюдается нехватка тиамина.

Причины бери-бери

Бери-бери развивается при недостатке витамина В1.

К ее причинам медики относят:

• нехватку витамина В1 в употребляемой пище;
• алкоголизм;
• нарушение способности организма усваивать тиамин.

Симптомы болезни бери-бери

Диагноз бери-бери ставится, если у пациента наблюдаются симптомы:

• одышка;
• боль в ногах, отеки;
• повышенная утомляемость;
• учащенное сердцебиение;
• нарушение координации;
• рвота;
• нистагм (неконтролируемые движения глаз);
• покалывания в конечностях;
• паралич, утрата чувствительности конечностей;
• ухудшение памяти, нарушение логического мышления.

Диагностика бери-бери

Во время осмотра пациента врач:

• выясняет, когда у него появилась слабость, одышка, когда возникли трудности при ходьбе;
• оценивает питание больного, определяет, достаточно ли витамина В1 поступает в организм вместе с продуктами питания;
• изучает, имеются ли изменения в сердечно-сосудистой и нервной системах;
• определяет содержание витамина В1 в суточной моче.

Чтобы уточнить предварительный диагноз, пациенту назначается прием витамина В1. Если это способствует улучшению его состояния, можно с уверенностью сказать, что недомогания связаны с бери-бери.

Лечение бери-бери

Лечение бери-бери включает в себя прием препаратов витамина В1. При необходимости могут назначаться инъекции тиамина. Важно, чтобы лечебные мероприятия контролировались квалифицированным врачом.

Диета при бери-бери

Поскольку бери-бери вызывается нехваткой витамина В1, больным рекомендуется ежедневно кушать:

• пшеничный и ржаной хлеб из муки грубого помола;
• пивные дрожжи, орехи;
• помидоры, морковь, фасоль;
• свинину, телятину, рыбу;
• яичные желтки.

Чем опасно заболевание бери-бери

Болезнь бери-бери может привести к:

• расстройству памяти;
• болям в сердце, животе;
• потере сознания;
• нарушениям координации движений;
• сердечно-сосудистой недостаточности;
• серьезным неврологическим проблемам (спутанность мышления, провалы в памяти).

Группа риска

Наиболее часто бери-бери болеют алкоголики и жители стран, в которых основу рациона составляет шлифованный белый рис.